行情綜述：本周，天氣晴好，周谷堆市場整體交易活躍。交易量方面：蔬菜、水果、肉類、糧油、水產(chǎn)交易穩(wěn)步增長，其它農(nóng)產(chǎn)品平穩(wěn)；價格方面：菜價、肉價均有小幅下跌，其他農(nóng)產(chǎn)品價格波動不大。
蔬菜行情：本周，蔬菜日成交量4400噸，葉菜價格續(xù)呈跌勢。其中有1種菜價上漲，5種菜價下跌。
價格漲跌：上漲的品種有：安徽的萵筍（2.70元/500g），周環(huán)比漲幅達(dá)：17.3%；下跌的品種有：安徽的生菜（2.60元/500g）、毛白菜（2.40元/500g）、四月青（2.00元/500g）、油麥菜（3.50元/500g）、山東的黃瓜（2.20元/500g）；周環(huán)比跌幅：13.3%、20%、13%、5.4%、12%。冬瓜、青椒、西紅柿、土豆等受監(jiān)測的24蔬菜價格沒有太大的波動。
行情趨勢：本周，蔬菜市場交易進(jìn)一步增長，其中地產(chǎn)葉菜價格連續(xù)兩周下跌。主要原因：一方面，天氣放晴，周邊縣市地產(chǎn)菜陸續(xù)放量，帶動菜價的下降；另一方面，長途調(diào)運的蔬菜百貨及精品菜交易穩(wěn)定，已正式步入一年中菜價相對便宜的時間段。預(yù)計，后市如天氣晴好，菜價仍有下跌空間。
本周市場銷售量前十位的蔬菜分別是：精品蔬菜、土豆、大白菜、青椒、娃娃菜、平包菜、花菜、胡蘿卜、冬瓜、芹菜。
 
水果行情：本周水果市場日成交量近1800噸，整體果價穩(wěn)中有降。
價格漲幅：下跌的品種有：湖北的蜜桔（1.00-1.40元/500g），周環(huán)比跌幅：11%。
行情趨勢：本周果品交易活躍。一是，目前正值柑桔類果品集中上市期，口感及成熟度較好且物美價優(yōu)，是果品市場最旺銷的品種，深受市民喜愛。日均交易量已突破600噸（品種包括江西、湖北的蜜桔、廣西、福建的沙田柚等）；二是，大宗果品（蘋果、梨子）交易逐步放大，供銷兩旺；三是，江蘇、福建等地的甘蔗交易保持平穩(wěn)。預(yù)計，近期果品市場交易將保持目前態(tài)勢。
 
水產(chǎn)行情：本周，水產(chǎn)市場交易穩(wěn)中有升。
行情趨勢：本周，水產(chǎn)品交易量穩(wěn)中有升。1.各種淡水魚類表現(xiàn)出“量增價穩(wěn)”的特點，據(jù)統(tǒng)計，日均成交量達(dá)300噸以上，主要原因：天氣轉(zhuǎn)涼，市場需求量大，帶動淡水魚類旺銷；2.特種水產(chǎn)及蝦類交易有所萎縮，陸續(xù)步入銷售淡季。預(yù)計：隨著合肥地區(qū)腌制季節(jié)的臨近，淡水魚類交易量將進(jìn)一步放大。
 
畜禽肉類市場行情: 本周，畜禽肉類市場日均交易量490噸，肉價小幅下跌。
行情趨勢：本周，肉類交易持續(xù)增長（其中，豬肉價格微幅下跌，批發(fā)價8.30-8.50元/500g，周環(huán)比跌幅：2.3%；牛羊肉價格相對穩(wěn)定）。一方面，豬肉交易量明顯增加；另一方面，牛羊肉交易量明顯放大，陸續(xù)進(jìn)入銷售旺季。預(yù)計，隨著腌臘季節(jié)的來臨，畜禽肉類市場交易量將持續(xù)增加。
 
糧油行情：糧油市場交易量活躍，部分米價小幅下滑。
行情趨勢：隨著各種新糧的陸續(xù)上市，糧油市場已相繼進(jìn)入銷售旺季。一是，整體米價較為穩(wěn)定；二是，各種雜糧、面粉及食用油價格平穩(wěn)。預(yù)計，近期糧油市場波動空間有限。
 
禽蛋市場行情：本周禽蛋市場量、價穩(wěn)。
行情趨勢：本周，洋雞蛋批發(fā)價（3.96元/500g ），連續(xù)三周保持穩(wěn)定。主要原因：天氣轉(zhuǎn)涼，有利于雞蛋存儲，目前市場供應(yīng)充足。預(yù)計，后市蛋價波動不大。
 
干貨市場行情：本周周谷堆干貨市場交易量、價格平穩(wěn)。
 
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