行情綜述：本周，高溫天氣暫且消退，周谷堆市場各項交易穩(wěn)定。交易量方面，水果穩(wěn)步增長，其它農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定；價格方面，菜價下跌、蛋價上揚，其它價格保持平穩(wěn)。
 
蔬菜行情：本周蔬菜市場日均成交量達4000噸，整體菜價穩(wěn)中有跌。其中有9種菜價下跌。
價格漲跌：下跌的品種有：河北的大白菜（1.15元/500克）、平包菜(0.75元/500g)、生菜(3.40元/500g)、安徽的毛白菜（1.50元/500g）、四月青（1.50元/500g）、韭菜（2.00元/500g）、油麥菜（2.50元/500g）、東北的西紅柿（1.50元/500g）、山東的黃瓜（1.60元/500g），周環(huán)比降幅：11.5%、28%、19%、37.5%、31.8%、24.5%、16.6%、34.7%、20%。平包菜、青椒、芹菜等受監(jiān)測的22種蔬菜價格基本沒有變化。
行情趨勢：本周，蔬菜交易穩(wěn)定，部分菜價高位回落。主要原因：1.長途調(diào)運菜交易占主導(dǎo)地位，場內(nèi)貨源充足，品種豐富（約占70%以上的交易份額），有效的平抑了前期較高的菜價；2.地產(chǎn)菜交易穩(wěn)定。預(yù)計，后市如不遇高溫炎熱天氣，菜價仍有下跌空間。
本周市場銷售量前十位的蔬菜分別是：蔬菜精品、土豆、西紅柿、青椒、冬瓜、娃娃菜、平包菜、芹菜、洋蔥、長豆角。
 
水果行情：本周水果市場日均交易量近1800噸，整體果價平穩(wěn)。
行情趨勢：本周水果交易依然保持旺銷的交易態(tài)勢。1.東北西瓜交易持續(xù)活躍，日均交易量近500噸；2.隨著時間的推移，各地的葡萄因口感越來越好，日均成量近400噸，是水果市場一大銷量熱點；3.各種時令水果大量涌入市場 (如云南的蜜桔、河北的雪梨、山東冬棗等)，交易量逐漸增加，拉開下半年水果旺銷的序幕。預(yù)計，后市果品市場將持續(xù)旺銷。
本周市場銷售量前十位的果品分別是：西瓜、葡萄、梨子、油桃、哈密瓜、蘋果、香蕉、生津果、火龍果、進口水果。
 
水產(chǎn)行情：本周水產(chǎn)市場交易量、價波動不大。
價格漲跌：下跌的品種有：湖北的鯽魚（7.50-8.00元/500克），周環(huán)比跌幅：6%。
行情趨勢：本周，水產(chǎn)市場交易平穩(wěn)。1.淡水魚類交易平穩(wěn)，價格小幅回落；2.各種蝦類持續(xù)旺銷，蝦價呈小幅跌勢，其中羅氏蝦（17.0-23.0元/500g）,周環(huán)比略有下跌。預(yù)計，近期水產(chǎn)品價格將保持穩(wěn)定。
 
糧油行情：糧油市場交易量、價格穩(wěn)定。
行情趨勢：糧油市場交易平穩(wěn)，糧價穩(wěn)定。1.各種米類、面粉、雜糧價格穩(wěn)定；2.食用油價格波動不大。預(yù)計，近期糧油價格穩(wěn)定。
 
禽蛋市場行情：本周，禽蛋市場交易平穩(wěn)。洋雞蛋價格持續(xù)上漲，目前批發(fā)價：3.82元/500g，周環(huán)比上漲：16.8%。主要原因：蛋雞進入“歇伏”期，產(chǎn)蛋量減少，供應(yīng)量相對減少，帶動蛋價上揚。預(yù)計，近期蛋價仍有波動空間。
 
畜禽肉類市場行情: 本周畜禽肉類市場交易量、價穩(wěn)定。
 
干貨市場行情：干貨市場整體交易量、價格平穩(wěn)。
 
 
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