行情綜述：本周天氣晴好，周谷堆市場總體交易活躍、價(jià)格平穩(wěn)。交易量方面：蔬菜、水果、水產(chǎn)交易穩(wěn)中有升，肉類持續(xù)旺銷，其它農(nóng)產(chǎn)品相對平穩(wěn)；價(jià)格方面：除果蔬價(jià)格略顯上揚(yáng)外，其它農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動不大。
蔬菜行情：本周蔬菜市場日成交量達(dá)3600噸，菜價(jià)略有上漲，其中有6種菜價(jià)上漲。
價(jià)格漲跌：上漲的品種有：安徽的毛白菜（1.1元/500g）、平包菜（1.2元/500g）、菠菜（3.2元/500g）、茄子（1.9元/500g）、海南的老南瓜（1.2元/500g）、山東的黃瓜（2.2元/500g），周環(huán)比漲幅達(dá)：33%、19%、40%、15%、30%、28%。大白菜、土豆、青椒等受監(jiān)測的26種蔬菜價(jià)格沒有太大的波動。
行情趨勢：本周，蔬菜交易穩(wěn)步增長，除部分菜價(jià)略顯上揚(yáng)外，大部分品種相對穩(wěn)定。主要原因：一方面地產(chǎn)菜供應(yīng)相對充足，葉類菜上市量持續(xù)增加；另一方面，長途調(diào)運(yùn)菜交易平穩(wěn)，部分菜價(jià)略顯上揚(yáng)；預(yù)計(jì)，后市如晴好天氣持續(xù)，整體菜價(jià)將保持目前的水平。
另外，目前正處于當(dāng)?shù)仉缗D季節(jié)，用于腌制咸菜的各種地產(chǎn)鮮菜(如青白蘿卜、雪里蕻等)呈現(xiàn)量大價(jià)低的交易態(tài)勢，日均成交量達(dá)100-120噸。
 本周市場銷售量前十位的蔬菜分別是：精品蔬菜、土豆、大白菜、青椒、西紅柿、萵筍、胡蘿卜、蘿卜、洋蔥、平包菜。
 
水果行情：本周水果市場日成交量達(dá)1150噸左右，果價(jià)穩(wěn)中有升。
行情趨勢：本周，水果市場交易穩(wěn)步增長，整體果價(jià)略有提升。1.天氣晴好，柑桔深受追捧，銷量一路看好（贛南的臍橙、廣西的貢桔、廣東的砂糖桔等）；2.大宗果品（蘋果、梨類）以及來自浙江、安徽的甘蔗銷售較好，交易平穩(wěn)；3．進(jìn)口水果貨源充足，價(jià)格平穩(wěn)。如榴蓮、車?yán)遄印⒒瘕埞?、龍眼等進(jìn)口水果均是目前的旺銷品種。預(yù)計(jì)，隨著節(jié)日的臨近，水果市場將陸續(xù)迎來高峰期。
本周市場銷售量前十位的水果分別是：蜜桔、蘋果、香蕉、沙田柚、梨子、生津果、西瓜、臍橙、甘蔗、葡萄。
 
水產(chǎn)行情：本周水產(chǎn)市場交易活躍，魚價(jià)平穩(wěn)。
行情趨勢：本周，水產(chǎn)市場交易穩(wěn)中有升。1.近期市場淡水魚價(jià)繼續(xù)微幅波動，入冬以來淡水魚市場價(jià)格整體波動幅度不大，而部分品種（鯽魚）價(jià)格的行情穩(wěn)中趨漲。主要原因：目前各產(chǎn)區(qū)相對存塘量較少，加之冬季氣溫低，鯽魚出塘量受限，帶動鯽魚價(jià)格略有波動，其他淡水魚類價(jià)格相對穩(wěn)定；2.蝦類及特種水產(chǎn)，仍保持目前的交易態(tài)勢。預(yù)計(jì)，后期市場淡水魚價(jià)將以平穩(wěn)或小幅度震蕩走勢為主。
 
糧油行情：本周糧油市場日成交量達(dá)1500噸，整體糧價(jià)平穩(wěn)。
行情趨勢：本周，糧油市場交易量及價(jià)格平穩(wěn)。1.各種粳稻等原糧價(jià)格穩(wěn)定，帶動市場米價(jià)平穩(wěn)。2.面粉、雜糧及各種食用油價(jià)格波動不大。預(yù)計(jì)，后期元旦逐漸臨近，市場備貨即將開始，將陸續(xù)進(jìn)入糧油市場的旺季。
 
畜禽肉類市場行情:本周畜禽肉類市場日成交量達(dá)到520噸，畜禽肉類市場表現(xiàn)出量增、價(jià)穩(wěn)的特點(diǎn)。
行情趨勢：本周，畜禽肉類市場將持續(xù)旺銷，一方面，豬肉（白條肉及冷鮮肉）的交易量持續(xù)增加，正式步入肉類銷售的旺季；另一方面，牛羊肉的交易量進(jìn)一步攀升。預(yù)計(jì)，近期肉類市場將呈現(xiàn)持續(xù)旺銷的局面。
 
禽蛋市場行情：本周禽蛋市場交易平穩(wěn)，洋雞蛋價(jià)格保持平穩(wěn)（批發(fā)價(jià)為：3.62元/500g）。主要原因：進(jìn)入冬季，氣溫低，有利雞蛋存儲，場內(nèi)供應(yīng)充足，帶動蛋價(jià)下跌。預(yù)計(jì)，后期蛋價(jià)仍有上漲空間。
 
干貨市場行情：本周干貨市場交易穩(wěn)定。
 
 
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