春節(jié)臨近 儲備充足（2019.1.19-2019.1.26）
發(fā)布日期：2019-03-01 瀏覽次數(shù)：1738
行情綜述：隨著新年腳步的臨近，周谷堆市場各類農產(chǎn)品儲備量進一步放大，品種豐富，陸續(xù)進入節(jié)前交易高峰期。交易量方面：蔬菜、水果、畜禽肉類進一步增長，其它農產(chǎn)品保持穩(wěn)定；價格方面：整體價格穩(wěn)定。
蔬菜行情：本周蔬菜市場日成交量達到4500噸，整體菜價穩(wěn)定，其中有3種菜價上漲。價格漲跌：上漲的品種有：昆明的紫包菜（1.20-1.60元/500g）、安徽的毛白菜（2.60-3.20元/500g）、廣西的長豆角（4.80-5.30元/500g），周環(huán)比漲幅達：12%、12%、12.2%。大白菜、青椒、土豆等受監(jiān)測的26種蔬菜價格沒有太大的波動。
行情趨勢：本周，蔬菜交易穩(wěn)步增長，儲備量進一步放大。一方面，長途調運菜及精品菜交易持續(xù)活躍，價格波動不大；另一方面，近期合肥地區(qū)天氣晴好，地產(chǎn)葉類菜上市量充足，價格穩(wěn)定。預計，隨著節(jié)日臨近，蔬菜交易量將持續(xù)攀升。
本周市場銷售量前十位的蔬菜分別是：精品蔬菜、土豆、大白菜、青椒、萵筍、西紅柿、花菜、胡蘿卜、洋蔥、茄子。
水果行情：本周水果市場日成交量達2000噸以上，整體果價穩(wěn)定。
價格漲跌：智利的車厘子（35.0-48.0元/500g），周環(huán)比漲幅：9.2%。
行情趨勢：本周水果儲備量進一步放大，整體果價穩(wěn)定。1.大宗果品及小包
裝、國產(chǎn)精品交易紅火，供銷兩旺；2.柑桔類果品（砂糖桔、臍橙、貢柑等）銷售仍占主導，特別來自廣東的砂糖桔交易量持續(xù)增加，日均近150噸。主要原因：節(jié)日臨近，市場需求量大。預計，隨著佳節(jié)的到來，各種果品的交易量還將迅速攀升，部分果價將有上漲空間。
本周市場銷售量前十位的水果分別是：蘋果、蜜桔、砂糖桔、生津果、香蕉、梨子、西瓜、臍橙、沙田柚、精品水果。
水產(chǎn)行情：本周水產(chǎn)市場交易活躍，整體魚價平穩(wěn)。
行情趨勢：本周，水產(chǎn)交易將沿續(xù)旺勢，一是，各種淡水魚類交易量穩(wěn)步增加；二是，蝦類及特水魚類維持“價高量少”的現(xiàn)狀；三是精品魚類及海水魚類銷售量進一步攀升。預計，后市水產(chǎn)品市場將繼續(xù)旺銷。
畜禽肉類市場行情:本周畜禽肉類市場日成交量達500噸，整體肉價穩(wěn)定。
行情趨勢：本周，畜禽肉類市場交易活躍。一方面，牛羊肉交易量進一步擴大，價格穩(wěn)定；另一方面，白條肉交易量表現(xiàn)出：量大、價穩(wěn)的特點。主要原因：目前生豬供應充足，帶動豬肉價格穩(wěn)定。預計，后市肉類銷售將會進一步增長。
糧油、副食品行情：糧油、副食品市場交易量、價穩(wěn)定。
行情趨勢：本周，糧油、副食品市場整體量、價保持平穩(wěn)。一是，各種米類面粉及雜糧的價格穩(wěn)定；二是，各種食用油價格波動不大。預計，后市糧價將持續(xù)平穩(wěn)。另外，禽蛋交易穩(wěn)定，洋雞蛋批發(fā)價格：4.58/500g，周環(huán)比持平。主要原因：隨著春節(jié)的日益臨近，市場上對雞蛋需求增加，市場貨源充足，供應穩(wěn)定，帶動蛋價穩(wěn)定。預計，近期蛋價將保持目前水平。
冷凍品市場行情：本周，冷凍品市場日均成交量近650噸，總體保持量、價平穩(wěn)。
周谷堆市場信息中心
蔬菜行情：本周蔬菜市場日成交量達到4500噸，整體菜價穩(wěn)定，其中有3種菜價上漲。價格漲跌：上漲的品種有：昆明的紫包菜（1.20-1.60元/500g）、安徽的毛白菜（2.60-3.20元/500g）、廣西的長豆角（4.80-5.30元/500g），周環(huán)比漲幅達：12%、12%、12.2%。大白菜、青椒、土豆等受監(jiān)測的26種蔬菜價格沒有太大的波動。
行情趨勢：本周，蔬菜交易穩(wěn)步增長，儲備量進一步放大。一方面，長途調運菜及精品菜交易持續(xù)活躍，價格波動不大；另一方面，近期合肥地區(qū)天氣晴好，地產(chǎn)葉類菜上市量充足，價格穩(wěn)定。預計，隨著節(jié)日臨近，蔬菜交易量將持續(xù)攀升。
本周市場銷售量前十位的蔬菜分別是：精品蔬菜、土豆、大白菜、青椒、萵筍、西紅柿、花菜、胡蘿卜、洋蔥、茄子。
水果行情：本周水果市場日成交量達2000噸以上，整體果價穩(wěn)定。
價格漲跌：智利的車厘子（35.0-48.0元/500g），周環(huán)比漲幅：9.2%。
行情趨勢：本周水果儲備量進一步放大，整體果價穩(wěn)定。1.大宗果品及小包
裝、國產(chǎn)精品交易紅火，供銷兩旺；2.柑桔類果品（砂糖桔、臍橙、貢柑等）銷售仍占主導，特別來自廣東的砂糖桔交易量持續(xù)增加，日均近150噸。主要原因：節(jié)日臨近，市場需求量大。預計，隨著佳節(jié)的到來，各種果品的交易量還將迅速攀升，部分果價將有上漲空間。
本周市場銷售量前十位的水果分別是：蘋果、蜜桔、砂糖桔、生津果、香蕉、梨子、西瓜、臍橙、沙田柚、精品水果。
水產(chǎn)行情：本周水產(chǎn)市場交易活躍，整體魚價平穩(wěn)。
行情趨勢：本周，水產(chǎn)交易將沿續(xù)旺勢，一是，各種淡水魚類交易量穩(wěn)步增加；二是，蝦類及特水魚類維持“價高量少”的現(xiàn)狀；三是精品魚類及海水魚類銷售量進一步攀升。預計，后市水產(chǎn)品市場將繼續(xù)旺銷。
畜禽肉類市場行情:本周畜禽肉類市場日成交量達500噸，整體肉價穩(wěn)定。
行情趨勢：本周，畜禽肉類市場交易活躍。一方面，牛羊肉交易量進一步擴大，價格穩(wěn)定；另一方面，白條肉交易量表現(xiàn)出：量大、價穩(wěn)的特點。主要原因：目前生豬供應充足，帶動豬肉價格穩(wěn)定。預計，后市肉類銷售將會進一步增長。
糧油、副食品行情：糧油、副食品市場交易量、價穩(wěn)定。
行情趨勢：本周，糧油、副食品市場整體量、價保持平穩(wěn)。一是，各種米類面粉及雜糧的價格穩(wěn)定；二是，各種食用油價格波動不大。預計，后市糧價將持續(xù)平穩(wěn)。另外，禽蛋交易穩(wěn)定，洋雞蛋批發(fā)價格：4.58/500g，周環(huán)比持平。主要原因：隨著春節(jié)的日益臨近，市場上對雞蛋需求增加，市場貨源充足，供應穩(wěn)定，帶動蛋價穩(wěn)定。預計，近期蛋價將保持目前水平。
冷凍品市場行情：本周，冷凍品市場日均成交量近650噸，總體保持量、價平穩(wěn)。
周谷堆市場信息中心
