每周行情動(dòng)態(tài) 2021.3.19-2021.03.26
發(fā)布日期:2021-03-26 瀏覽次數(shù):17552
行情綜述:本周,周谷堆市場(chǎng)各項(xiàng)交易穩(wěn)定。交易量方面:蔬菜、水果、肉食等市場(chǎng)均有上升。交易價(jià)格:蔬菜價(jià)格上漲,豬肉價(jià)格下跌,其它品種波動(dòng)不大。
蔬菜行情:本周,蔬菜市場(chǎng)日進(jìn)場(chǎng)量達(dá)4300噸,菜價(jià)漲跌互現(xiàn)。
綜述:本周蔬菜進(jìn)場(chǎng)量環(huán)比上升、同比基本持平,整體菜價(jià)延續(xù)上周走勢(shì),地產(chǎn)菜價(jià)格上漲,長(zhǎng)途調(diào)運(yùn)菜穩(wěn)中有跌。
分析:1、地產(chǎn)菜:本周天氣晴朗,但地產(chǎn)菜受前期持續(xù)雨水、低溫天氣影響,價(jià)格繼續(xù)上漲,葉類菜價(jià)格基本達(dá)到兩元以上;
2、長(zhǎng)途調(diào)運(yùn)菜:長(zhǎng)途調(diào)運(yùn)菜供應(yīng)充足,部分品種價(jià)格下跌。市場(chǎng)內(nèi)福建大蔥、胡蘿卜上市量逐漸增大,價(jià)格下跌;時(shí)令蔬菜香椿頭隨著產(chǎn)量上升,價(jià)格下跌較為明顯。
預(yù)計(jì):后市氣溫上升,各地蔬菜產(chǎn)量增大,進(jìn)場(chǎng)量還有上升空間。
交易量前十的品種:精品蔬菜、土豆、西紅柿、青椒、大白菜、洋蔥、平包菜、萵筍、胡蘿卜、白蘿卜。
水果行情:本周天氣晴朗,水果進(jìn)場(chǎng)量上升。其中菠蘿和西瓜進(jìn)場(chǎng)量上升明顯。廣東的菠蘿已大量上市,價(jià)格在(1.7-1.8元/斤),未受到臺(tái)灣菠蘿事件影響,價(jià)格同比基本持平;西瓜主要來自云南和海南,品種有美都和無籽瓜,價(jià)格在(3.0-4.0元/斤)高于去年同期。后市隨著江蘇、上海、山東等地的西瓜上市,至4月下旬后,價(jià)格將有回落。
預(yù)計(jì):隨著氣溫的進(jìn)一步回升,水果進(jìn)場(chǎng)量還將會(huì)增長(zhǎng)。
交易量前十的品種:菠蘿、蘋果、砂糖橘、香蕉、生津果、西瓜、國(guó)產(chǎn)精品、哈密瓜、沃柑、芒果。
水產(chǎn)行情:本周水產(chǎn)品交易總體穩(wěn)定。
行情趨勢(shì):本周,水產(chǎn)市場(chǎng)交易活躍,淡水魚價(jià)格上漲。其中鰱魚(4.5-5.0元/斤)、鯽魚(8.0-10.0元/斤)、草魚(7.0-9.5元/斤)、鯉魚(5.5-6.5元/斤)、鱸魚(13.0-17.0元/斤)、鳊魚(6.0-7.0元/斤),白對(duì)蝦目前價(jià)格為(38.0-45.0元/斤),小龍蝦(40.0-110.0元/斤)。
預(yù)計(jì):水產(chǎn)交易將保持活躍,價(jià)格、進(jìn)場(chǎng)量仍有波動(dòng)空間。
畜禽肉類市場(chǎng)行情:本周,畜禽肉類市場(chǎng)日成交量約450噸,豬肉量?jī)r(jià)齊升。
行情趨勢(shì):本周豬肉進(jìn)場(chǎng)量上升,價(jià)格下跌。天氣放晴,豬肉調(diào)運(yùn)情況好轉(zhuǎn),白條熱肉和冷鮮肉進(jìn)場(chǎng)量均有明顯增幅,價(jià)格隨著供應(yīng)量增長(zhǎng)而下跌。
預(yù)計(jì):后市隨著氣溫上升,豬肉交易將有可能延續(xù)量升價(jià)跌的態(tài)勢(shì)。
糧油、副食品市場(chǎng)行情:糧油、副食品市場(chǎng)交易穩(wěn)定,蛋價(jià)穩(wěn)定。
行情趨勢(shì):糧油、副食品市場(chǎng)大豆、大豆制品、菜籽油價(jià)格持續(xù)走高,目前大豆油價(jià)格為(5.0-5.2元/斤)、菜籽油價(jià)格(6.3-7.0);雞蛋價(jià)格下降,洋雞蛋批發(fā)價(jià)為(3.8元/斤)。