行情綜述：本周，周谷堆市場各項交易穩(wěn)定。交易量方面：蔬菜、水果等市場均有上升。交易價格：蔬菜、豬肉價格下降，其它品種波動不大。

蔬菜行情：本周，蔬菜市場日成交量達4900噸，菜價有所下降。

行情趨勢：本周蔬菜進場量、交易量同步上升，價格下降。地產(chǎn)葉菜價格下降：進入本周以后，受益于一月份天氣晴朗，近期地產(chǎn)菜上市量充足，但市場內(nèi)走貨效率下降，地產(chǎn)菜價格波動較大，多個品種價格有較大跌幅，如：四月青（1.6-2.0元/斤）、生菜（2.0-2.4元/斤）、油麥菜（2.0-2.2元/斤），跌幅均在30%以上；長途調(diào)運菜價格下降：海南青椒價格在本周出現(xiàn)回調(diào)，跌幅為50%左右。主要原因是海南近一月氣溫回升，新補種的辣椒等農(nóng)作物上市，有效的補充了前期貨源緊缺的辣椒，這是本周辣椒價格大幅下跌的最主要原因。

預(yù)計：春節(jié)臨近，后市蔬菜市場將保持量價齊升的態(tài)勢。

交易量前十的品種：精品蔬菜、土豆、大白菜、西紅柿、青椒、白蘿卜、洋蔥、胡蘿卜、平包菜、萵筍。

水果行情：本周水果市場日均進場量近2500噸，進場量穩(wěn)定。

行情趨勢：臨近春節(jié)，水果市場內(nèi)節(jié)日氛圍濃重，各項水果進場量均有大幅增長。水果市場交易已進入節(jié)前高峰期，前期無錫車?yán)遄拥挠绊懸呀?jīng)消失，車?yán)遄舆M場量再次上升，價格略漲，目前價格為（20.0-30.0元/斤）；另外今年龍眼價格較低，主要是由于車?yán)遄觾r格低，一定程度上拉低了精品水果的價格，并且今年龍眼也是豐產(chǎn)年，產(chǎn)量提高約四成，導(dǎo)致其價格走低。

交易量前十的品種：砂糖橘、蘋果、臍橙、香蕉、國產(chǎn)精品、車?yán)遄?、梨子、西瓜、哈密瓜、火龍?/span>。

 水產(chǎn)行情：本周水產(chǎn)品交易總體穩(wěn)定。

行情趨勢：本周，水產(chǎn)市場交易活躍，淡水魚價格微漲。其中鰱魚（3.0-5.0元/斤）、鯽魚（7.5-9.0元/斤）、草魚（6.0-8.0元/斤）、鯉魚（3.0-6.0元/斤）、鱸魚（11.0-16.0元/斤）、鳊魚（5.5-6.5元/斤），白對蝦價格上漲，目前價格為（43.0-48.0元/斤）。

預(yù)計：水產(chǎn)交易將保持活躍，價格、進場量仍有波動空間。

畜禽肉類市場行情：本周，畜禽肉類市場日成交量近500噸，豬肉量升價跌。

行情趨勢：本周豬肉交易保持量增價跌（其中：白條豬肉價格連續(xù)三周下跌）。豬肉交易進入節(jié)前行情，豬肉進場量有較大增長，但是由于供給端貨源充足，豬肉價格連續(xù)三周下跌。

預(yù)計：后市即將迎來豬肉消費高峰期，屆時豬肉交易量將進一步增長。

糧油、副食品市場行情：糧油、副食品市場交易穩(wěn)定，蛋價下降。

行情趨勢：糧油、副食品市場大豆、大豆制品、菜籽油價格持續(xù)走高，目前大豆油價格為（4.9-5.1元/斤）、菜籽油價格（6.0-7.0）；雞蛋價格下降，洋雞蛋批發(fā)價為（4.1元/斤）。