每周行情動態(tài) 2020.11.13-2020.11.20
發(fā)布日期:2020-11-20 瀏覽次數(shù):18191
行情綜述:本周,周谷堆市場各項(xiàng)交易穩(wěn)定。交易量方面:蔬菜、水果、肉食市場均有所下降,其它品種波動不大。交易價格:蔬菜、豬肉價格下降,其它品種波動不大。
蔬菜行情:本周,蔬菜市場日成交量達(dá)4000噸,部分菜價下降。
行情趨勢:1、本周地產(chǎn)菜交易受到雨水和降溫天氣影響,場內(nèi)采購人員減少,地產(chǎn)蔬菜價格有所下降,如:大圩四月青(1.00-1.40元/公斤)、花菜(2.80-3.20元/公斤)、長豐菠菜(2.80-3.20元/公斤)、芹菜(3.60-4.40元/公斤)。2、長途調(diào)運(yùn)菜方面,近期市場內(nèi)洋蔥價格有所上升,目前市場內(nèi)在售的洋蔥主要來自于山東、內(nèi)蒙、甘肅等地,批發(fā)價(1.60-2.40元/公斤)。主要原因:內(nèi)蒙、甘肅洋蔥主要是前期采收庫存的貨源,隨著氣溫轉(zhuǎn)冷庫存減少,并且今年山東產(chǎn)區(qū)在七八月時曾遭受了較長的雨水天氣,對于山東地區(qū)的洋蔥產(chǎn)量產(chǎn)生了較大影響,導(dǎo)致了近期洋蔥價格上揚(yáng)。
預(yù)計:下周雨水天氣增多,蔬菜進(jìn)場量和價格還有一定的波動空間。
交易量前十的品種:精品蔬菜、土豆、西紅柿、大白菜、青椒、胡蘿卜、白蘿卜、洋蔥、萵筍、冬瓜。
水果行情:本周水果市場日均進(jìn)場量近1800噸,進(jìn)場量下降。
行情趨勢:本周降溫降雨天氣直接導(dǎo)致水果市場進(jìn)場量減少,各種單品均有下滑。其中,柑橘類水果進(jìn)場量仍居首位,主要來自浙江、湖北、江西等地,價格同比低于去年同期,本周批發(fā)價為(1.40-7.00元/公斤)。主要原因是近幾年柑橘種植面積擴(kuò)大,產(chǎn)量上升市場上供大于求。
預(yù)計:下周連續(xù)的雨水天氣,仍會對水果市場交易產(chǎn)生影響。
交易量前十的品種:蜜桔、蘋果、沙田柚、甘蔗、香蕉、葡萄、進(jìn)口水果、梨子、西瓜、火龍果。
水產(chǎn)行情:本周水產(chǎn)品交易總體穩(wěn)定。
行情趨勢:本周,水產(chǎn)市場交易活躍,淡水魚價格有所回調(diào)。淡水魚價格穩(wěn)定。其中鰱魚(2.7-3.8元/斤)、鯽魚(5.0-8.0元/斤)、草魚(5.0-6.5元/斤)、鯉魚(3.5-4.0元/斤)。
預(yù)計:水產(chǎn)交易將保持活躍,價格、進(jìn)場量仍有波動空間。
畜禽肉類市場行情:本周,畜禽肉類市場日成交量近500噸,豬肉量升價跌。
行情趨勢:本周白條豬肉價格基本保持穩(wěn)定,豬肉進(jìn)場量有所下降。主要原因:本周遇雨水天氣,影響了腌臘制品的制作與晾曬,市場上對豬肉的需求減少。
預(yù)計:下周豬肉進(jìn)場量仍有上升空間,價格波動下行。
糧油、副食品市場行情:糧油、副食品市場交易穩(wěn)定。
行情趨勢:糧油、副食品市場交易量、價穩(wěn)定。禽蛋市場交易穩(wěn)定,洋雞蛋批發(fā)價為(3.67元/斤)。