行情綜述：本周，周谷堆市場各項(xiàng)交易穩(wěn)定，整體價(jià)格穩(wěn)中有降。交易量方面：水果增長，其它農(nóng)產(chǎn)品交易平穩(wěn)。價(jià)格方面：除肉價(jià)、蛋價(jià)下跌外，其它品種相對(duì)波動(dòng)不大。
蔬菜行情：本周蔬菜市場日均成交量近達(dá)4200噸，菜價(jià)穩(wěn)中有跌。其中有3種菜價(jià)下跌。
價(jià)格漲跌：下跌的品種有：安徽的生菜（1.20元/500g）、西紅柿（1.60元/500g）、山東的絲瓜（1.30元/500g），周環(huán)比跌幅分別為:20%、33.3%、27.7%。
行情趨勢：本周蔬菜交易穩(wěn)定，整體菜價(jià)穩(wěn)中有跌。1.地產(chǎn)菜交易紅火，品種豐富（如阜陽的茄子、舒城的瓠子、大圩的黃瓜等）；2.長途調(diào)運(yùn)菜交易穩(wěn)步增加。預(yù)計(jì)，近期如不遇持續(xù)高溫，菜價(jià)將保持目前水平。
本周市場銷售量前十位的水果分別是：精品蔬菜、土豆、西紅柿、青椒、黃瓜、毛豆角、冬瓜、茄子、洋蔥、茭瓜。
 
水果行情：本周，水果市場日均進(jìn)場量達(dá)2200噸，部分果價(jià)小幅下跌。
價(jià)格漲跌：下跌的品種有：廣東的荔枝（6.00-8.00元/500g）、山東的櫻桃（8.00-14.0元/500g）、安徽的油桃（2.00-4.00元/500g），周環(huán)比跌幅達(dá)到：10%、22%、15%。
行情趨勢：本周水果市場交易持續(xù)增長，交易旺盛。各種時(shí)令水果上市量大且品種豐富、交易紅火。一方面，山東、江浙的西瓜銷售繼續(xù)走強(qiáng)，占水果市場銷量首位（日均銷售達(dá)800噸，已追平歷史最高記錄）；另一方面，各類時(shí)令水果大量涌入市場（如山東的櫻桃、杏子、安徽的油桃、水蜜桃、福建的李子、浙江的葡萄、楊梅等），帶動(dòng)著果品市場旺銷。其中值得一提的是來自周邊的油桃、毛桃銷量大增，日均成達(dá)250噸，成為水果市場銷售亮點(diǎn)。預(yù)計(jì)，近期果品市場將延續(xù)旺銷態(tài)勢。
本周市場銷售量前十位的水果分別是：西瓜、油桃、蘋果、荔枝、生津果、櫻桃、香蕉、香瓜、葡萄、梨子。
 
水產(chǎn)行情：本周，水產(chǎn)市場整體交易穩(wěn)步增長，總體魚價(jià)波動(dòng)不大。
行情趨勢：本周，水產(chǎn)品市場交易穩(wěn)步增長。一是，淡水魚類及冷凍產(chǎn)品交易平穩(wěn)；二是，特種水產(chǎn)進(jìn)場量持續(xù)放大，交易量持續(xù)增長，正式步入特種水產(chǎn)銷售旺季。預(yù)計(jì)，后市特種水產(chǎn)交易量將持續(xù)攀升。
 
畜禽肉類市場行情:本周，畜禽肉類市場日成交量近480噸，豬肉價(jià)格小幅下跌。
行情趨勢：目前白條統(tǒng)貨價(jià)格（6.85-7.25元/500g），價(jià)格持續(xù)下跌。主要原因：目前生豬市場存欄充足，帶動(dòng)肉價(jià)下跌。預(yù)計(jì)，隨著炎熱天氣的到來，將進(jìn)入豬肉銷售淡季，近期肉價(jià)將在低位徘徊。
 
禽蛋市場行情：本周，禽蛋市場交易保持穩(wěn)定。洋雞蛋價(jià)格已連續(xù)兩周微幅下跌（批發(fā)價(jià)：2.17元/500g）。主要原因：目前市場上雞蛋供大于求，帶動(dòng)蛋價(jià)下行。預(yù)計(jì)，近期蛋價(jià)持續(xù)低迷。
 
糧油、干雜調(diào)味行情：糧油、干雜調(diào)味品市場交易量、價(jià)穩(wěn)定。預(yù)計(jì)，后市糧價(jià)持續(xù)平穩(wěn)。
 
 
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