行情綜述：本周時(shí)逢國慶，前二天交易相對(duì)減少，進(jìn)入 “黃金周”第三天以后，場(chǎng)內(nèi)各項(xiàng)交易迅速恢復(fù)，總體表現(xiàn)出量、價(jià)穩(wěn)定。交易量方面：總體交易平穩(wěn)，其中新糧少量上市，蔬菜、水果、肉類與節(jié)前相比略有減少，其他農(nóng)產(chǎn)品波動(dòng)不大；價(jià)格方面：除蛋價(jià)下跌外，其他農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格平穩(wěn)。
蔬菜行情：本周蔬菜市場(chǎng)日成交量4000噸，整體菜價(jià)波動(dòng)不大，其中有1種菜價(jià)上漲，4種菜價(jià)下跌。
價(jià)格漲跌：上漲的品種有：廣西的長(zhǎng)豆角（2.75元/500g），周環(huán)比漲幅：22.1%；下跌的品種有：安徽的生菜（2.80元/500g）、油麥菜（3.0元/500g）、昆明的娃娃菜（2.90元/500g）、山東的黃瓜（1.30元/500g），周環(huán)比跌幅達(dá): 16.6%、13.3%、10.7%、18.7%。青椒、西紅柿、大白菜等受監(jiān)測(cè)的26種蔬菜價(jià)格沒有太大的波動(dòng)。
 行情趨勢(shì)：本周，蔬菜市場(chǎng)交易保持平穩(wěn)；一方面，長(zhǎng)途調(diào)運(yùn)菜持續(xù)旺銷；主要品種包括：山東的蔬菜百貨、內(nèi)蒙古的土豆、寧夏的芹菜、山東的大白菜、河北的萵筍等；另一方面，地產(chǎn)菜延續(xù)增勢(shì)。特別是葉類菜上市量將迅速攀升，部分葉類菜價(jià)跌勢(shì)明顯。預(yù)計(jì)，隨著地產(chǎn)菜的大量上市，菜價(jià)仍有一定的下降空間。
 本周市場(chǎng)銷售量前十位的蔬菜分別是：蔬菜精品、土豆、西紅柿、青椒、平包菜、娃娃菜、芹菜、洋蔥、四月青、花菜。
 
水果行情：本周水果市場(chǎng)日成交量達(dá)1900噸，整體果價(jià)平穩(wěn)。
 行情趨勢(shì)：本周，果品市場(chǎng)交易將持續(xù)紅火，特別是柑桔類果品上市量繼續(xù)放大(主要品種包括：蜜桔、沙田柚、貢桔等)，銷售量占果品市場(chǎng)總份額的三成左右。與去年同期相比，交易量增加25%左右。另外，來自的浙江、安徽的甘蔗(棚栽)交易量進(jìn)一步攀升，日均達(dá)60-70噸左右，預(yù)計(jì)，隨著時(shí)間的推移，柑桔類果品及甘蔗（露天）的上市量還將進(jìn)一步增加。
 本周市場(chǎng)銷售量前十位的水果分別是：葡萄、蜜桔、蘋果、鮮棗、梨子、香蕉、沙田柚、西瓜、生津果、石榴。
 
水產(chǎn)行情：水產(chǎn)市場(chǎng)交易量、價(jià)穩(wěn)
行情趨勢(shì)：本周，水產(chǎn)市場(chǎng)總體交易平穩(wěn)。1.各種淡水魚類（主要品種包括：鰱魚、鯽魚、草魚等）將陸續(xù)大量上市，逐步進(jìn)入淡水魚交易的旺季，總體價(jià)格保持穩(wěn)定；2.隨著天氣的轉(zhuǎn)涼，特種水產(chǎn)黃鱔、泥鰍、各種蝦類(江蘇的白對(duì)蝦、羅氏蝦)交易量明顯萎縮； 3.螃蟹的交易呈現(xiàn)“量大、價(jià)跌”的趨勢(shì)。
 
畜禽肉類市場(chǎng)行情:本周畜禽肉類市場(chǎng)日成交量近500噸，整體肉價(jià)平穩(wěn)。
行情趨勢(shì)：本周，肉類市場(chǎng)交易平穩(wěn)，豬肉價(jià)格持續(xù)穩(wěn)定，目前批發(fā)價(jià)為（8.4-8.76元/500g ）。主要原因：天氣轉(zhuǎn)涼，生豬的生長(zhǎng)速度加快，出欄率提高，增加了豬肉的供應(yīng)量。預(yù)計(jì)，近期肉價(jià)將保持穩(wěn)定。
 
糧油行情：本周糧油市場(chǎng)日成交量達(dá)到1500噸，糧價(jià)波動(dòng)不大。
行情趨勢(shì)：本周，糧油市場(chǎng)交易量穩(wěn)步增長(zhǎng)（其中各種米類、食用油交易增長(zhǎng)，面粉保持平穩(wěn)）。預(yù)計(jì)，近期糧油市場(chǎng)交易量將穩(wěn)步增加。
 
禽蛋市場(chǎng)行情：本周，禽蛋市場(chǎng)交易平穩(wěn)。洋雞蛋價(jià)格下跌明顯，批發(fā)價(jià)為（4.10元/500g），周環(huán)比跌幅：8.4%。主要原因：天氣轉(zhuǎn)涼，蛋雞產(chǎn)蛋率上升，供應(yīng)充足。與此同時(shí)，兩節(jié)后銷售高峰結(jié)束，帶動(dòng)蛋價(jià)下跌。預(yù)計(jì)，近期蛋價(jià)保持穩(wěn)定。
 
干貨市場(chǎng)行情：本周周谷堆市場(chǎng)干貨市場(chǎng)交易量、價(jià)格保持平穩(wěn)。
 
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