春節(jié)腳步越來越近，此時此刻，歸心似箭。然而，為鞏固疫情防控成果，很多在皖務(wù)工人員紛紛響應(yīng)就地過年的倡議，選擇留在安徽過年，這也使得今年節(jié)日期間的農(nóng)產(chǎn)品供給需求要大于往年。百大周谷堆市場的經(jīng)營戶和員工們也積極響應(yīng)就地過年的倡議，留在周谷堆市場積極預(yù)備貨源、組織調(diào)配、保供穩(wěn)價。

市場供應(yīng)及交易情況

目前場內(nèi)供應(yīng)充足，整體價格穩(wěn)中有跌。據(jù)統(tǒng)計，節(jié)前場內(nèi)各類農(nóng)產(chǎn)品庫存量36000噸（包括在場、在途）。其中，蔬菜庫存量達(dá)11000噸，水果8000噸，糧油10000噸，冷凍品5000噸，肉類2000噸。

采取有力措施，保障節(jié)日市場供應(yīng)

1.加強蔬菜調(diào)運。積極組織蔬菜市場近百位經(jīng)營大戶奔赴全國各地組織貨源，如廣東、海南、云南、山東及省內(nèi)等地，確保蔬菜市場品類齊全。同時對自產(chǎn)自銷的菜農(nóng)，劃分專銷區(qū)經(jīng)營，讓更多的蔬菜進(jìn)入市場流通。

2.加強應(yīng)急儲備。如受到疫情影響導(dǎo)致物流不暢及天氣等自然災(zāi)害對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)產(chǎn)生不利因素，為保障節(jié)日市場供應(yīng)，一是，積極與周邊生產(chǎn)基地（廬江、肥東、大圩等）保持聯(lián)系，了解蔬菜品種及上市量等，同時與周邊二級市場保持密切聯(lián)系（如宿州、蚌埠等），保障農(nóng)產(chǎn)品及時調(diào)運，不脫銷、不斷檔；二是，市場4萬噸大冷庫不間斷運行，儲備了包括蔬菜、水果、各種肉制品、海產(chǎn)品、面點等應(yīng)急儲備。一旦遭遇極端情況，這些應(yīng)急儲備即刻投放市場，以確保供應(yīng)，維穩(wěn)價格。

3.加強農(nóng)殘檢測。目前我們每日檢測各類蔬菜、水果、水產(chǎn)品、干貨、糧油類等，樣品檢測合格率達(dá)99.5%。春節(jié)期間將加大對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管及檢測力度，進(jìn)一步擴大檢測品種及范圍。并且要求進(jìn)入園區(qū)內(nèi)銷售的鮮活農(nóng)產(chǎn)品必須提供產(chǎn)地證明及檢測報告；預(yù)包裝食品必須具備該商品的進(jìn)貨票據(jù)、“廠家三證”及檢測報告。對于不能按要求提供準(zhǔn)入材料的農(nóng)產(chǎn)品，禁止進(jìn)入園內(nèi)銷售，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)、流通關(guān)、溯源關(guān)。

4.加強價格預(yù)警。做好價格監(jiān)測，密切關(guān)注市場動態(tài)，及時準(zhǔn)確掌握市場供應(yīng)和價格情況。市場信息中心工作人員每天采集第一手的交易價格信息，利用公司網(wǎng)站、大屏幕對外公布，引導(dǎo)農(nóng)戶及經(jīng)營戶根據(jù)價格變化情況，及時調(diào)配主要農(nóng)產(chǎn)品品種。并將采集的數(shù)據(jù)上報國家農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、省市發(fā)改委等政府部門，為政府宏觀調(diào)控提供參考和依據(jù)。同時，對市場供應(yīng)中出現(xiàn)的異?，F(xiàn)象和價格波動過大等問題，做到早發(fā)現(xiàn)、早分析、早報告、早處置，維護(hù)市場穩(wěn)定運行。